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Piazza De Amicis 8, sul porto di Oneglia
Aperto tutti i giorni dalle 12
oggi vi consigliamo
Antipasti
Di bietole o di carciofi, preparata ogni giorno dallo chef.
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Il piatto ligure delle grandi occasioni: pesce, crostacei, verdure e salsa verde.
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Primi
Con la pasta fresca fatta da noi e il pesto di basilico.
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Secondi
Alla ligure: con olive taggiasche, patate e pinoli.
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Dolci
Arrivano al tavolo sul vassoio: scegli con gli occhi.
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Cantina
Lo consiglia il titolare, abbinato a quello che mangi.
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Dal banco
I piatti pronti del banco, in porzioni da portare a casa. Chiedi cosa c’è oggi.
Con questo filtro, tra i consigli non resta niente: prova a toglierlo.
per cominciare
Di bietole o di carciofi, preparata ogni giorno dallo chef.
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La pizza ligure: pomodoro, acciughe, olive taggiasche e origano.
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Un classico della Riviera, fritte al momento con il limone.
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Il piatto ligure delle grandi occasioni: pesce, crostacei, verdure e salsa verde.
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Stoccafisso mantecato con patate e olio extravergine.
4
Polpo, totani e gamberi con patate, fagiolini e pomodoro.
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Cozze, vongole e gamberi con il pane tostato.
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Tartare e crudi del giorno, secondo quello che arriva dal mercato.
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Mozzarella di bufala, pomodoro e basilico.
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Nessun piatto di questa sezione corrisponde al filtro.
pasta fresca fatta da noi
Con la pasta fresca fatta da noi e il pesto di basilico.
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Il pesto come si fa qui: basilico, pinoli, aglio e olio ligure.
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Vongole veraci, aglio, prezzemolo e vino bianco.
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Cozze, vongole, gamberi e pomodorini.
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Pasta fresca con carciofi e calamari saltati.
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Seppia tagliata fine, pompelmo rosa su un letto di finocchio.
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Con il brodetto di pesce e verdure.
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Nessun piatto di questa sezione corrisponde al filtro.
dal mare e dal mercato
Alla ligure: con olive taggiasche, patate e pinoli.
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Seppie in umido con bietole o carciofi, secondo la stagione.
14
Trancio alla griglia con olio, limone e origano.
4
Intero, alla griglia o al forno: lo scegli al banco.
4
Su un letto di rucola, con olio extravergine.
2
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del nostro pasticcere
Arrivano al tavolo sul vassoio: scegli con gli occhi.
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Cioccolato e confettura di albicocche.
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Savoiardi, caffè e crema al mascarpone.
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Fondente, al latte e bianco.
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vini da tutta Italia, anche al calice
Lo consiglia il titolare, abbinato a quello che mangi.
12
Riviera Ligure di Ponente DOC, il bianco di casa.
12
Ligure o di Gallura, fresco e sapido.
12
Il rosso dell’estremo Ponente.
12
Per brindare, al calice o in bottiglia.
12
Una selezione per chiudere il pasto.
Naturale o frizzante; caffè espresso.
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da portare via
I piatti pronti del banco, in porzioni da portare a casa. Chiedi cosa c’è oggi.
I prodotti della Bottega: ordina dal catalogo e passa a ritirare.
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I numeri sotto ogni piatto sono gli allergeni della ricetta classica: 1 glutine, 2 crostacei, 3 uova, 4 pesce, 5 arachidi, 6 soia, 7 latte, 8 frutta a guscio, 9 sedano, 10 senape, 11 sesamo, 12 solfiti, 13 lupini, 14 molluschi. Per intolleranze chiedi sempre in sala.
La cucina segue il mercato: i piatti del giorno e i prezzi te li raccontiamo al tavolo. Vuoi ordinare da asporto? Usa il menù con l’ordine su WhatsApp
